Приветствую Вас Гость | RSS
Мой сайт
[CALENDAR_TITLE]
[CALENDAR]

Главная » Регистрация » ВходВторник
22.08.2017
14:17
Главная » 2010 » Январь » 14 » Мішечки з листкового тіста з печерицями
17:42
Мішечки з листкового тіста з печерицями

Інгредієнти

Міцні, свіжі, великі шампіньони. По два-три штучки на одного голодного. ))) Шинка, грам сто п'ятдесят, мисливські ковбаски або салямі, стільки ж (150 г). Сир. я люблю "Гауді". Грам двесті. Черний перчік. Слоеное тісто-півкілограмовий упаковка. Слівочное масло-зовсім трохи.

Спосіб приготування

Ніжно розлучає шапки та ніжки наших грібов. Ножкі ріжемо дрібними кубиками, і швидко обсмажуємо у вершковому масле. Шляпкі на очереді. Так само швидко, на максимальному вогні рум'яний і іх. Главное-не допустити моменту, коли грибочки починають "віддавати воду". Тому-на великому вогні і бистро. Режем кубиками шинку, мисливські ковбаски, сюди ж домішують обсмажені ніжки і тертий сир. Поперчім . . . Тісто ріжемо на квадратікі. Ілі ромбікі. На шматочок тіста кладемо рум'яну капелюшок , і наповнюємо її фаршем з копченостей і сира. Тщательно защипувати тісто, прагнучи надати нашій композиції вигляд вузлика або заклеєному конверта. А тепер-в духовку. До готовності теста. Еще одна порада-поки будете возитися на кухні-поставте в холодильник пляшечку білого сухого віна. Увідіте-згодиться . . . )))) прятно апетиту!

Про рецепті

В принципі, інгредієнти можна використовувати проізвольно. По своєму смаку . . . Я как-то робила без копченостей, тільки з сиром. Нормалек . )))
Категория: Гарячі закуски | Просмотров: 182 | Добавил: fatint | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Меню сайта
Категории раздела
Інші рецепти [45]
Випічка [81]
Випечка [2]
Выпечка [6]
Гарніри [9]
Гарячі закуски [27]
Горячие закуски [3]
Десерти [27]
Десерты [5]
Другие рецепты [5]
Напої і коктейлі [14]
Основні блюда [92]
Основные блюда [9]
Салати [73]
Салаты [9]
Соуси-діпи-марінади [5]
Супи [17]
Супы [4]
Холодні закуски [23]
Холодные закуски [3]
консервуючи самі [3]
Новости [87]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
Архив записей
Друзья сайта
  • Севастополь церковные трассы магазины.
  • Copyright MyCorp © 2017 Сделать бесплатный сайт с uCoz