Приветствую Вас Гость | RSS
Мой сайт
[CALENDAR_TITLE]
[CALENDAR]

Главная » Регистрация » ВходВоскресенье
17.12.2017
11:16
Главная » 2010 » Февраль » 1 » мариновані баклажани
17:56
мариновані баклажани

Інгредієнти

1 кіло баклажанів
петрушка
кріп
часник
гострий червоний перець
цукор (З0 гр)
оцет (50 мл)
сіль

Спосіб приготування

Баклажани (я брала маленькі) помити і зрізати плодоніжку.
Розрізати вздовж не до кінця, посолити і даю постояти.
Потім бланширувати в солоній воді хвилини 3-5, поки не поміняють колір.
Злити воду і поставити під гніт на ніч.
Готую начинку:
Петрушку, кріп, часник, гострий червоний перець дрібно ріжу.
Заповнюю баклажани начинкою і складаю в банку.
Заливаю заливанням:
оцет + цукор + сіль все підігріти до розчинення цукру на повільному вогні.
Я також спробувала зробити і помідоркі, теж смачно.

Про рецепті

Дуже смачні, робляться швидко, з'їдаються теж.
Категория: Інші рецепти | Просмотров: 440 | Добавил: fatint | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Меню сайта
Категории раздела
Інші рецепти [45]
Випічка [81]
Випечка [2]
Выпечка [6]
Гарніри [9]
Гарячі закуски [27]
Горячие закуски [3]
Десерти [27]
Десерты [5]
Другие рецепты [5]
Напої і коктейлі [14]
Основні блюда [92]
Основные блюда [9]
Салати [73]
Салаты [9]
Соуси-діпи-марінади [5]
Супи [17]
Супы [4]
Холодні закуски [23]
Холодные закуски [3]
консервуючи самі [3]
Новости [87]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
Архив записей
Друзья сайта
  • Севастополь церковные трассы магазины.
  • Copyright MyCorp © 2017 Сделать бесплатный сайт с uCoz