ІнгредієнтиКуряча грудка 500 р.
Гриби 250 р. (у мене заморожена суміш),
Балон 1 велика,
Часник 1 зубок,
Кріп пол. пучка,
Плавлений сир 100 г.
Сіль, перець, раст. масло
Спосіб приготуванняКурку нарізати "соломкою" і обсмажити, додавши подрібнений часник, на рости маслі. Вийняти курку з сковороди.
Цибулину дрібно порізати і обсмажити на тому маслі, де смажилася курка, до золотистого кольору.
Додати гриби і тушкувати під кришкою 15 хв. (Час залежить від того, які гриби використовуються).
Додати до грибів 200 мл. кіпятка, сирок і кріп.
Коли сир розчиниться, додати курку, якщо потрібно - посолити. Гасити 10-15 хв.
СМАЧНОГО !!!
|
