Приветствую Вас Гость | RSS
Мой сайт
[CALENDAR_TITLE]
[CALENDAR]

Главная » » Регистрация » ВходПятница
29.03.2024
18:16
Главная » 2010 » Январь » 6 » Капустяний пиріг * тісто на майонезі *
18:00
Капустяний пиріг * тісто на майонезі *

Інгредієнти

Тісто:
250 гр майонезу (Слобода "Оливковий")
3 яйця
стакан кефіру
1 ст ложка цукру
трохи солі: майонез і так солоний
і 1/3 ложки соди (загасити в кефірі)
борошно (тісто повинне нагадувати щось середнє між густим і рідкою сметаною)
зелень (я додала в тісто)
Начинка:
Капуста - пів-качана (в сирому вигляді приблизно 600гр)
зелена цибуля
1 яйце сире
рис відвареної 100-150гр
масло вершкове 50 гр
масло ростить.
спеції, зелень

Спосіб приготування

Яйця, сіль, цукор і майонез збити, додати кефір (соду загасити в кефірі), потім борошно і зелень.
Форму змастити раст маслом, обсипати сухарями (я посипаю манкою - см фото), половину тіста вилити у форму, покласти начинку шарами: цибуля зелена, рис, масло вершкове потерти на тертці на рис, капусту (смажити на рослинній олії 10 хвилин), після чого додати сире яйце, тоді начинка не буде розсипатися.
Зверху залити рештою тестом.
Випікати 35-40 хвилин.

Про рецепті

З капустою найцікавіший варіант (на мій смак у поєднанні з тестом на майонезі. Вирішила і з Вами поділитися
Категория: Випічка | Просмотров: 1110 | Добавил: fatint | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Меню сайта
Категории раздела
Інші рецепти [45]
Випічка [81]
Випечка [2]
Выпечка [6]
Гарніри [9]
Гарячі закуски [27]
Горячие закуски [3]
Десерти [27]
Десерты [5]
Другие рецепты [5]
Напої і коктейлі [14]
Основні блюда [92]
Основные блюда [9]
Салати [73]
Салаты [9]
Соуси-діпи-марінади [5]
Супи [17]
Супы [4]
Холодні закуски [23]
Холодные закуски [3]
консервуючи самі [3]
Новости [87]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
Архив записей
Друзья сайта
  • Севастополь церковные трассы магазины.
  • Copyright MyCorp © 2024 Сделать бесплатный сайт с uCoz