Приветствую Вас Гость | RSS
Мой сайт
[CALENDAR_TITLE]
[CALENDAR]

Главная » Регистрация » ВходВоскресенье
22.10.2017
16:31
Главная » 2010 » Февраль » 27 » Hot Zucchini-Salsa
18:04
Hot Zucchini-Salsa

Інгредієнти

750 гр. Цуккіні,
150 гр. Лука,
2 перчика-чилі,
3 столові ложки солі,
800 гр. Помідор,
12 столовиx ложeк цукру,
24 столові ложки віного оцту,
3 зубчики часнику,
1 чайну ложку гірчичних зерен,
1 чайну ложку чорного перцю,
1 чайну ложку паприка-порошок,
1 чайну ложку каенского перцю,
1 чайну ложку мускатного горіха,
1 чайну ложку чорного кунжуту,
1 чайну ложку куркуми,
30 гр. Томатної пасти,
200 мл. Томат-пюре (Passierte Tomaten).

Спосіб приготування

Цуккіні натерти на крупній тертці, цибулю і чилі порізати, посолити і залишити на ніч.
Вранці вилити з овочів сік, покласти різані помідори, додати інші інгредієнти, крім томатної пасти і томатa-пюре.
Варити на середньому вогні 30 хвилин.
Потім подрібнити у блендері.
Додати томатної пасти і томатa-пюре, розмішати і знову закип'ятити.
Сальсу можна налити в стерилізовані банки і закатати. Подати до м'яса, рибі, у вигляді діпа, до пельменів, мантії, до плову, шнітцелю, і тд і тп.
Категория: Соуси-діпи-марінади | Просмотров: 185 | Добавил: fatint | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Меню сайта
Категории раздела
Інші рецепти [45]
Випічка [81]
Випечка [2]
Выпечка [6]
Гарніри [9]
Гарячі закуски [27]
Горячие закуски [3]
Десерти [27]
Десерты [5]
Другие рецепты [5]
Напої і коктейлі [14]
Основні блюда [92]
Основные блюда [9]
Салати [73]
Салаты [9]
Соуси-діпи-марінади [5]
Супи [17]
Супы [4]
Холодні закуски [23]
Холодные закуски [3]
консервуючи самі [3]
Новости [87]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
Архив записей
Друзья сайта
  • Севастополь церковные трассы магазины.
  • Copyright MyCorp © 2017 Сделать бесплатный сайт с uCoz