Приветствую Вас Гость | RSS
Мой сайт
[CALENDAR_TITLE]
[CALENDAR]

Главная » Регистрация » ВходВоскресенье
17.12.2017
09:15
Главная » 2010 » Январь » 20 » Часник . . . . . і тільки часник
18:14
Часник . . . . . і тільки часник

Інгредієнти

Часник - 3 головки
СОУС:
Мед - 2 столові ложки (в рецепті варто липовий, але у нас не буває такой. Воспользовалась евкаліптовим. )
Оливкова олія - 70 мл (немає оливкової-замініть на будь-яке інше-буде не гірше)
Бальзамічний оцет - 3 столові ложки
Розмарин - 2 гілочки (можна і сухим скористатися, як радила Вікторія. )
Сіль і чорний мелений перець (берете стільки, як вам подобається за вкусу. Соус можна зробити злагоджено або більше солений. Кто як любіт. Тоже саме стосується і перца. Можно більше-а можна і менше. )

Спосіб приготування

Спробувала вчора на день народження чоловіка зробити такий часничку, за що велика подяка за цей рецепт Вікторії (ra999). Всі гості були у захваті. Правда я його трошки переробила під свій смак, але не зіпсувала.
Головки часнику почистити, знявши верхню оболонку часнику і розділити на зубчікі. Но з зубчиків шкірку не треба знімати.
Приготувати соус.
Листочки з гілочок розмарину обірвати і додати до соусу.
Залити зубчики часнику соусом і дати настоятися кілька годин. (В принципі, наполягати теж не обов'язково, якщо немає времені. Просто у мене так вийшло і думаю гірше не стало. )
Поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 40 мінут. Накривать не треба!!!! Все. Дуже смачно.
СМАЧНОГО!

Про рецепті

Для Танюші (bart) і всіх, хто не любить запах часнику - запаху немає!!!! СКУШТУЙТЕ !!!!
Категория: Гарячі закуски | Просмотров: 163 | Добавил: fatint | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Меню сайта
Категории раздела
Інші рецепти [45]
Випічка [81]
Випечка [2]
Выпечка [6]
Гарніри [9]
Гарячі закуски [27]
Горячие закуски [3]
Десерти [27]
Десерты [5]
Другие рецепты [5]
Напої і коктейлі [14]
Основні блюда [92]
Основные блюда [9]
Салати [73]
Салаты [9]
Соуси-діпи-марінади [5]
Супи [17]
Супы [4]
Холодні закуски [23]
Холодные закуски [3]
консервуючи самі [3]
Новости [87]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
Архив записей
Друзья сайта
  • Севастополь церковные трассы магазины.
  • Copyright MyCorp © 2017 Сделать бесплатный сайт с uCoz