Приветствую Вас Гость | RSS
Мой сайт
[CALENDAR_TITLE]
[CALENDAR]

Главная » Регистрация » ВходЧетверг
17.08.2017
16:35
Главная » 2010 » Февраль » 14 » булочки песто
18:02
булочки песто

Інгредієнти

на тісто:
1кг. борошна
1 пакетик свіжих дріжджів (50 гр)
2 ч. л. меду
2 ч. л. солі
600 мл. теплої води
трохи борошна для вимішування тесту
для начинки:
змащення песто
тертий сир (я брала пармезан)
песто:
свіже листя базілікума 1 пучок
5-6 гілочок петрушки
3-4 зубчики часнику
100-150 грам кедрових горішків
100 грам сиру пармезан
сіль
оливкова олія
все це перемолоти у блендері дуже дрібно

Спосіб приготування

змішати всі продукти для тесту, вимісити тісто 10 хвилин, покласти в посуд змащену маслом.
зверху тісто змастити оливковою олією, щоб не усохло.
накриваємо тісто рушником і залишаємо на 2 години, чекаємо поки тісто підніметься вдвічі.
коли тісто піднялося, ділимо його на 2 частини, додаємо борошно щоб тісто не злиплися, расскативаем до 1 см. намазуємо песто, тільки залишаємо краю і закручуємо рулетом.
беремо гострий ніж і розрізаємо на частини.
форму змащуємо маслом і викладаємо булочки у форму з невеликою відстанню один від одного, накриваємо рушником, залишаємо ще на 20 хвилин.
розігріваємо духовку до 180 градусів і доводимо до золотистого кольору.
подаємо гарячими
Категория: Випічка | Просмотров: 157 | Добавил: fatint | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Меню сайта
Категории раздела
Інші рецепти [45]
Випічка [81]
Випечка [2]
Выпечка [6]
Гарніри [9]
Гарячі закуски [27]
Горячие закуски [3]
Десерти [27]
Десерты [5]
Другие рецепты [5]
Напої і коктейлі [14]
Основні блюда [92]
Основные блюда [9]
Салати [73]
Салаты [9]
Соуси-діпи-марінади [5]
Супи [17]
Супы [4]
Холодні закуски [23]
Холодные закуски [3]
консервуючи самі [3]
Новости [87]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
Архив записей
Друзья сайта
  • Севастополь церковные трассы магазины.
  • Copyright MyCorp © 2017 Сделать бесплатный сайт с uCoz