Інгредієнти 0,5 кг курячого серця сіль, перець 2 шматочки черствого білого хліба 1 маленька цибулина 3 ст. л. майонезу 2 ст. л. борошна 1 яйце (або 2 жовтки) Спосіб приготування Сардца, цибуля і замочений у воді (молоці або вершках) і віджатий хліб пропустити через м'ясорубку, додати яйця, майонез, борошно, посолити, поперчити. На розпечену сковорку з маслом викладати котлетки ложкою. Смажити до рум'яної скоринки.

Інгредієнти 200 гр. білої редьки 200 гр. чорної редьки 200 гр. консервованого горошку зелена цибуля, петрушка, кріп, ростить. олія, сіль. Спосіб приготування Білу і чорну редьку очистити і натерти на крупній тертці або пропустити через комбайн. Перемешать, додати зелений горошок, дрібно нарізану зелень. Заправіть салат рослинною олією, сіллю за смаком Про рецепті Можна збризкати яблучним оцтом або лимонним соком

Інгредієнти 1 баночка пресервів (у мене скумбрія) 2 середніх варених буряків 3 середніх варених моркви 1 яблучко 50-70 гр. сиру твердого будь-якого 1 цибулина 2 варених картоплини 3 варених яйця майонез оливкова олія сіль цибуля зелена дрібно нарізаний для прикраси трохи лимона для прикраси Спосіб приготування картоплю натерти на крупній тертці і викласти шаром на блюдо цибуля обшпарити і заправити злегка ол.

Інгредієнти 500 г філе білої риби 150 г зеленого горошку 75 г каперсів 125 г сметани 15% 1 яйце сіль-перець лимонний сік спеції для риби (лимонний перець, коріандр і т. д. на ваш смак) Спосіб приготування Філе трохи посолити, поперчити, скропити лимонним соком і залишити на 30 хвилин. Потім зробити з філе фарш. (Або на м'ясорубці, або блендером). Яйце злегка збити, додати 1 столову ложку лимонного соку, сметану і спеції.

Інгредієнти Помідор-1шт. Огірочок св. -1шт. Грибочки мариновані (у мене грузді)-4-5шт. Перець болг. -1шт. Шинка-1ломтік Сир фета, бринза на ваш смак-5-6кубіков виноград-10-15 ягід Зелень, салат листовий. Соус: Масло оливки + гірчиця, сіль і перець Спосіб приготування У продовження фантазійного салату, готую салати з усього, що є під рукою. Якщо у вас немає якогось продукту не біда, виключіть або додайте свое.

Інгредієнти свіжий огірок 5 смужок бекону 2 варених жовтки 1 ст. л майонезу Спосіб приготування Бекон нарізати маленькими шматочками і обсмажити на сухій сковорідці. Обсушити паперово серветкою, змішати з розім'ятим попередньо желткаміі заправаіть майонезом. Огірок нарізати кружками (я різала поздовжніми овалами). Обсушити паперовим рушником і намазати бекон-яєчну суміш на огірки. Смачного!